Jest
to chyba najbardziej uniwersalny sos, jaki można sobie wyobrazić. I super
prosty w wykonaniu. Pasuje do sałatek z greckim posmakiem, takich jak chocby
gyros; pasuje do ryby smażonej czy pieczonej; pasuje do warzyw przygotowanych
na parze, chipsów, surowych warzyw i wielu innych potraw. Sos ten można użyć za
podstawę do dipów i doprawiać go ziołami, sosem pomidorowym czy
koperkiem. Słowem – daje wiele możliwości.
1 szklanka jogurtu greckiego
3-4 ząbki czosnku
2 łyżki majonezu
Czosnek rozgnieść praską. Wymieszać z jogurtem i majonezem. Odstawić do przegryzienia się na minimum godzinę.
No comments:
Post a Comment